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sne's TAIWAN diary

2016年12月15日から2017年1月24日まで、台北に住む娘の所に居候中です。台湾での日々を綴っていきますのでよろしくお願いします。

ひとり鍋

 

少し気温が下がったので

昨日の晩御飯は、お鍋にしました。

 

娘のお部屋にはキッチンが無いので

もちろん外ご飯ですよ。

 

 

日本のお鍋のイメージは

1つのお鍋を皆でワイワイとつつき合う♡

って感じですが…

台湾では、ひとり鍋のお店を

あちこちで見かけます。

 

好きな味付けを1人づつ注文し

1人前用の鍋で

小さなコンロで炊いていただきます。

 

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↓娘は、海鮮豆腐鍋…120元

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↓私は、トマト鍋…155元

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 違った味をシェアできるのが

いいですね♪

 

さて、お味は?

……薄いー (笑) 

トマトの味はどこ?(笑)

 

台湾は全般に

優しい薄めの味付けなので

慣れるまでは物足りないかも?

そんな時は

薬味や、タレが用意してありますので

プラスして

お好みの味に調整しましょう⤴︎

 

 

今回のお店は

『兩披索靚鍋』でした。

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チェーン展開されている

お店のようです。

 

 

 

 

その後は

やはりデザートで〆ますよ♡

 

紅豆湯豆花…55元

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大好きな「紅豆湯」と

大好きな「豆花」が

一緒に食べれるなんて〜💕🌸💕🌸

 

 

 

 

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