ひとり鍋
少し気温が下がったので
昨日の晩御飯は、お鍋にしました。
娘のお部屋にはキッチンが無いので
もちろん外ご飯ですよ。
日本のお鍋のイメージは
1つのお鍋を皆でワイワイとつつき合う♡
って感じですが…
台湾では、ひとり鍋のお店を
あちこちで見かけます。
好きな味付けを1人づつ注文し
1人前用の鍋で
小さなコンロで炊いていただきます。
↓娘は、海鮮豆腐鍋…120元
↓私は、トマト鍋…155元
違った味をシェアできるのが
いいですね♪
さて、お味は?
……薄いー (笑)
トマトの味はどこ?(笑)
台湾は全般に
優しい薄めの味付けなので
慣れるまでは物足りないかも?
そんな時は
薬味や、タレが用意してありますので
プラスして
お好みの味に調整しましょう⤴︎
今回のお店は
『兩披索靚鍋』でした。
チェーン展開されている
お店のようです。
その後は
やはりデザートで〆ますよ♡
紅豆湯豆花…55元
大好きな「紅豆湯」と
大好きな「豆花」が
一緒に食べれるなんて〜💕🌸💕🌸